Les 7 Meilleurs Choix De Protéine Whey En 2024
24 Janvier 2024
La quête de la protéine whey parfaite peut sembler un marathon sans fin, n’est-ce pas ? Mais respirez un grand coup, car vous êtes au bon endroit ! On plonge ensemble dans le monde de la whey pour vous guider vers votre choix idéal. Croyez-nous, on a écumé le marché pour vous et voici nos pépites !
Critères De Selection
| Critère | Explication |
|---|---|
| Valeur Nutritionnelle | Taux de protéines & BCAA + Quantité de lipides et glucides |
| Pureté & Composition | Concentration en protéines + Présence de lactose et additifs |
| Qualité & Source | Provenance du lait, méthodes de traitement, certifications & réputation de la marque |
| Prix | Rapport qualité-prix, accessibilité financière |
| Solubilité | Indispensable pour une consommation simple et agréable |
| Goût | Facteur clé pour l’adhésion à long terme à un supplément de protéines |
| Catégorie | Nutripure Whey Isolate |
|---|---|
|
Liste d’Ingrédients |
Protéine native de whey (lait de pâturage français), lactase, arômes naturels, édulcorants, glycosides de stéviol |
| Composition (pour 30g) | 114 Kcal, 0,6g de matières grasses, 0,9g de glucides, 28,2g de protéines, 0,06g de lactose, 0,06g de sel |
| Goûts | Chocolat, Noisette, Vanille, Fraise |
| Prix | 34,90€ pour 750g (hors promo) |
Amis de la musculation et amateurs de fitness, vous cherchez la meilleure protéine whey? Attachez vos ceintures, car nous avons déniché un trésor pour vous : la Whey Isolate de chez Nutripure.
Un résultat pur et ultra qualitatif. Elle est obtenue par microfiltration à froid, préservant ainsi ses qualités nutritionnelles.
Plus sérieusement : cette protéine est une bombe ! Avec plus de 94% de protéine et un taux élevé de BCAA (plus de 24%), c’est le genre de produit qui vous donne envie de pousser encore plus à la salle. Et pour ceux qui ont du mal avec le lactose, bonne nouvelle : elle en contient moins de 0,2% !
On va pas se mentir, la qualité a un prix. Mais si on compare avec d’autres marques, la whey de Nutripure reste abordable, surtout quand on prend en compte la pureté et l’origine française du produit.
Ce qu’on apprécie
- Pureté : plus de 94% de protéine, c’est du jamais vu.
- Flexibilité des goûts : vous pouvez ajouter les arômes de votre choix. Vous avez le contrôle total sur le goût de votre shake.
- Qualité française : Le lait vient de vaches françaises élevées en pâturages. On dit oui à la qualité et au bien-être animal !
- Digestibilité : Avec un faible taux de lactose, c’est parfait pour ceux qui ont des soucis de digestion.
| Catégorie | FoodSpring Clear Whey |
|---|---|
Liste d’Ingrédients | 93% d’isolat de protéines à base de lait, acidifiant (acide citrique), concentré de jus de citron en poudre, arôme naturel, édulcorants (sucralose, glycosides de stéviol issus de Stevia) |
| Composition (pour 30g) | 111 Kcal, 0,5g de matières grasses, 1,6g de glucides, 26g de protéines, 0,02g de sel |
| Goûts | Mojito à la framboise, Limonade, Thé glacé à la pêche et hibiscus |
| Prix | 68,73€ au kg |
Voici une protéine whey inhabituelle : la Clear Whey. Quesqu’y la rend si différente des autres? Son utilisation exclusive de l’isolat de protéine de whey. Cela confère à la poudre une texture limpide.
Côté ingrédients, la Clear Whey de FoodSpring, c’est du sérieux. Fabriquée uniquement avec de l’isolat de protéine de whey, elle a une texture limpide et un goût délicat. Imaginez une boisson bien fraîche et citronnée, avec tous les bienfaits d’une protéine de haute qualité. En effet, la concentration en protéine est élevée avec 26g pour 30g de poudre.
Cette protéine à l’air vraiment parfaite, mais elle n’est pas sans défauts : son prix. Plus onéreuse que certaines concurrentes, elle peut peser sur le portefeuille. Un détail, mais qui compte quand même.
Ce qu’on apprécie
- Goût Rafraîchissant : comme une bonne limonade au citron
- Haute Teneur en Protéines : 26g de protéines par portion
- Ingrédients Simples : Pas de liste interminable d’additifs inconnus.
- Texture Limpide : un changement intéréssant par rapport aux shakes épais et lourds.
| Catégorie | MyProtein Impact Whey |
|---|---|
Liste d’Ingrédients | 96% de Protéines de Whey (Lait), Émulsifiant (Lécithine de Soja), Arômes, Colorant (Varie en fonction du goût), Édulcorant (Sucralose) |
| Composition (pour 25g) | 114 Kcal, 1,9g de lipides, 1,8g de glucides, 21g de protéines, 0,14g de sel |
| Goûts | 6 variétés de chocolat, 3 variétés de vanille, Cookies et crème, Crème à la fraise, Dark Chocolate, Fraise, Mango, Menthe Chocolat, Myrtille, Noix de coco, Caramel salé, Thé à la pêche, Tiramisu |
| Prix | 37,99€ au kg (hors promo) |
Laissez-moi vous présenter la Impact Whey Protein de chez MyProtein. Un choix solide qui propose un équilibre entre qualité et saveur. Un produit fiable qui est proposé avec une belle variété de saveurs et plusieurs options d’achat.
Avec 21 grammes de protéines par portion (25 grammes), peu de matières grasses (1,9 grammes) et 1,8g de glucides, cette protéine est un excellent choix pour ceux qui veulent maintenir une alimentation équilibrée sans surcharger leur consommation calorique.
Imaginez une palette de peinture avec une variété infinie de couleurs; c’est ainsi que je décrirais les dizaines de saveurs de la Whey MyProtein. Des goûts classiques comme le chocolat et la vanille aux plus originaux comme la noix de coco ou le marshmallow, il y en a pour tous les goûts.
MyProtein s’est toujours engagé à fournir des produits de qualité à un prix abordable. Leur Impact Whey Protein ne fait pas exception. Elle est disponible en portion de 250g, 500g, 1kg, 2,5kg et 5kg avec un coût de 37,99€/kg (avec bien souvent des promos).
Ce qu’on apprécie
- Variété de saveurs : plus de 30 aromes disponibles
- Profil nutritionnel : idéal pour la musculation
- Options d’achat : flexibilité dans le choix de la quantité
- Qualité de la marque : des produits toujours qualitatifs
| Catégorie | Bulk Whey Protein |
|---|---|
Liste d’Ingrédients | Concentré de protéines de lactosérum (lait), émulsifiant (lécithine de tournesol) *les ingrédients varient selon le goût |
| Composition (pour 30g) | 116 Kcal, 2,1g de matières grasses, 1,2g de glucides, 23g de protéines, 0,11g de sel *varie selon les arômes |
| Goûts | 11 variétés de chocolat, Vanille, Banane, Fraise, Framboise, Fruits rouges à la crème, Glace à la pistache, Caramel Salé, Latte Glacé, Orange et fruit de la passion, Spéculoos, Tiramisu |
| Prix | 37,99€ au kg (hors promo) |
Bulk Whey Protein, c’est un peu la pépite cachée du marché. Côté prix, c’est dans la moyenne : 37,99€ le kg (hors période de promotion).
Au niveau du goût c’est plus d’une vingtaine de saveurs différentes, avec des classiques comme “Vanille”, “Chocolat”, “Fraise”, à des concepts un peu plus extravagants comme “Latte Glacé”. Côté nutrition, on est sur du solide : 23g de protéines pour 30g de poudre en version non aromatisée, et 22g pour les versions aromatisées.
Ce qu’on apprécie
- Prix imbattable : Rapport qualité-prix difficile à battre.
- Variété des saveurs : Un choix énorme qui satisfait tous les goûts.
- Qualité nutritionnelle : Riche en protéines et BCAA, parfait pour la récupération musculaire.
| Catégorie | Nutrimuscle Protéine d’Oeuf |
|---|---|
Liste d’Ingrédients | Blanc d’oeuf, Cacao maigre (Bio), inuline, acide lactique, édulcorant : sucralose |
| Composition (pour 40g) | 151 Kcal, 0g de matières grasses, 1,6g de glucides, 32,8g de protéines, 0g de sel |
| Goûts | Nature, Chocolat, Vanille |
| Prix | 30€ pour 500g |
Qu’est-ce qui rend ce produit unique? Eh bien, il s’agit de sa pureté. Cette protéine est obtenue par filtration à basse température et pasteurisation en chambre chaude, garantissant une qualité supérieure. Elle est dépourvue de tout ce qu’on n’aime pas : OGM, aspartame, lactose, et même le cholestérol du jaune d’œuf est éliminé.
Au niveau des saveurs on est plutôt limité avec seulement les goûts nature, chocolat et vanille. En ce qui concerne la composition, pour 40 g on a 32,8 g de protéines (82%) et 1,6 g de glucides. Cette protéine est idéale pour une prise de masse, mais elle est aussi efficace pour perdre ces petits kilos en trop, avec 0g de matières grasses.
Cependant, la qualité a un prix, qui est assez élevé pour le coup: pour un pot de 500 g il faudra débourser 29,95€ ce qui fait un coût de 60€/kg. Cependant, plus les portions achetées sont élevées, moins le prix sera salé : 1,2 kg pour 59,95€ soit 50€/kg; 4 kg pour 169,95€ soit 42,49€/kg et 25 kg pour 999,95€ soit 40€/kg.
Ce qu’on apprécie
- Une qualité supérieure : une protéine pure comme la neige.
- Prise de masse : optimal pour une prise de muscle
| Catégorie | Optimum Nutrition Gold Standard |
|---|---|
Liste d’Ingrédients | Blanc d’oeuf, Cacao maigre (Bio), inuline, acide lactique, édulcorant : sucralose |
| Composition (pour 30g) | 112 Kcal, 1,1g de matières grasses, 0,9g de glucides, 24g de protéines, 0,15g de sel *varie en fonction de l’arome |
| Goûts | 8 variétés de chocolat, Vanille, Banane, Fraise, Caramel, |
| Prix | 40€ pour 900g |
Voici l’Optimum Nutrition Gold Standard, un allié de taille pour ceux qui cherchent un apport protéiné sans excès calorique.
Le Gold Standard 100% Whey est un produit concentré et riche en protéines : chaque portion de 30g contient environ 110 calories, dont 24g de protéines, 1g de matières grasses et 1g de glucides. C’est un mélange de trois types de protéines (isolat de protéine de lactosérum, concentré de protéine de lactosérum et peptides de lactosérum) qui favorisent une absorption rapide et efficace.
Au niveau du prix, il est vendu en 2 versions : le pot de 900g au prix de 43€; le pot de 2,25 kg au prix de 84,99€.
Ce qu’on apprécie
- Forte teneur en protéines : Idéal pour le développement et la récupération musculaire.
- Faible en calories et en sucres : Parfait pour maintenir un régime équilibré.
- Solubilité et goût agréable : Facile à mélanger et disponible en plusieurs saveurs délicieuses
| Catégorie | Protéine Végétale Tri-Sources |
|---|---|
Liste d’Ingrédients | Isolat de protéine de pois (90%), Protéine de riz (3%), Arome vanille, Amarante Bio, Sarrasin Bio, Millet Bio, Edulcorants dont : sucralose et glycosides de steviol *varie selon l’arome |
| Composition (pour 30g) | 123 Kcal, 2,5g de matières grasses, 2g de glucides, 1g de fibres, 23g de protéines, 1,2g de sel *varie selon l’arome |
| Goûts | Chocolat/Noisette, Vanille, Pistache, Triple Berry |
| Prix | 36,90€ pour 500g |
Oui, vous avez bien lu : il s’agit d’une protéine whey végétale, pas si courant. Alors, qu’est-ce qui rend ce produit différent des autres ?
Il propose une alternative végétale aux protéines whey classiques. Sa composition inclut de l’isolat de protéine de pois, de la protéine de riz, et de la spiruline titrée en chlorophylle, avec un mélange de glucides issus de céréales biologiques comme l’avoine, le sarrasin, le quinoa, l’amarante et le millet. C’est un véritable cocktail végétal et sans lactose.
Pour l’utilisation, rien de compliqué. Il est recommandé de consommer une dose de 30g, idéalement le matin ou bien avant ou après l’entraînement. Ses points forts sont ses goûts (notamment les saveurs chocolat et noisette), une digestibilité excellente, surtout pour ceux qui ont des difficultés avec les protéines à base de lait. Au niveau du prix, c’est relativement cher : pour un pot de 500g il faudra payer 36,90€.
Ce qu’on apprécie
- Sa composition : 100% végétale et sans lactose
- Profil nutritionnel : solide avec un bon apport en protéines.
- La gamme de saveurs : plusieurs goûts attrayants dont les meilleurs : chocolat et noisette.
Comment choisir sa protéine whey ?
Valeur Nutritionnelle
La valeur nutritionnelle est un indicateur primordial. Elle doit être riche en protéines et en acides aminés (BCAA), tout en étant pauvre en lipides et glucides. Les protéines et les BCAA sont essentiels pour la croissance et la réparation musculaire. Ils jouent un rôle crucial dans la synthèse des protéines musculaires, un processus fondamental pour ceux qui cherchent à augmenter leur masse musculaire. D’autre part, une faible teneur en lipides et glucides est souvent préférable pour ceux qui surveillent leur apport calorique, en particulier dans le cadre d’un régime de perte de poids ou de maintien.
Pureté & Composition
La valeur nutritionnelle est un indicateur primordial. Elle doit être riche en protéines et en acides aminés (BCAA), tout en étant pauvre en lipides et glucides. Les protéines et les BCAA sont essentiels pour la croissance et la réparation musculaire. Ils jouent un rôle crucial dans la synthèse des protéines musculaires, un processus fondamental pour ceux qui cherchent à augmenter leur masse musculaire. D’autre part, une faible teneur en lipides et glucides est souvent préférable pour ceux qui surveillent leur apport calorique, en particulier dans le cadre d’un régime de perte de poids ou de maintien.
Qualité & Source
La qualité de la whey protéine est fortement influencée par sa source et les méthodes de traitement utilisées lors de sa fabrication. La provenance du lait, par exemple, peut affecter la composition nutritionnelle de la whey. Les méthodes de traitement aussi jouent un rôle important dans la préservation des qualités nutritionnelles de la whey. Les certifications et la réputation de la marque sont des indicateurs importants, car ils peuvent fournir des assurances quant à la qualité, la sécurité et l’éthique de production.
Prix
Le prix est un facteur important dans le choix de la whey protéine. D’après une étude de l’éditeur scientifique MDPI, le prix est le premier facteur que les consomateurs prennent en compte. Cependant, il ne s’agit pas seulement de trouver l’option la moins chère, mais plutôt celle offrant le meilleur rapport qualité-prix. Les protéines whey de haute qualité peuvent coûter plus cher en raison de meilleures sources de matières premières et de méthodes de traitement plus sophistiquées.
Solubilité
La solubilité de la whey protéine est essentielle pour une consommation simple et agréable. Une bonne solubilité permet que la poudre se mélange bien avec des liquides sans former de grumeaux. Les protéines qui se dissolvent facilement sont plus pratiques et plus agréables à consommer, que ce soit avec de l’eau, du lait ou intégrée dans des recettes.
Les Goûts & Saveurs
Une saveur agréable, voila ce qui motive pour une consommation régulière. Les préférences de goût varient d’une personne à l’autre, et heureusement, il existe une large gamme de saveurs disponibles sur le marché. Il est important de choisir une saveur qui vous plaît, car cela facilitera l’intégration de la protéine whey dans votre régime alimentaire quotidien.
Les Différents Types De Whey
Il existe plusieurs types de whey, chacune avec ses caractéristiques et avantages spécifiques. Voici un aperçu des différents types de whey.
Whey Native
La whey native fait référence à la whey issue directement du lait, sans les processus supplémentaires de fabrication du fromage. Cette forme de whey conserve davantage les composants naturels du lait, son assimilation est ainsi meilleure. Cependant, ce type de whey est celui qui coûte le plus cher.
Whey Concentrée
La whey concentrée est la forme la plus courante. Elle est obtenue après la séparation du lait en caséine et en liquide lors de la production de fromage. Le liquide restant subit ensuite une microfiltration. La whey concentrée contient une quantité significative de protéines (environ 80%) ainsi que des glucides, des lipides et du lactose. Son goût est plus naturel et sa composition est plus riche en nutriments. Cependant, elle peut contenir plus de lactose que les autres formes de whey.
Whey Isolate
La whey isolate subit des traitements supplémentaires pour réduire davantage la teneur en matières grasses et en lactose. Elle est obtenue via plusieurs procédés de microfiltration, ce qui augmente sa pureté en protéines (jusqu’à 90%) tout en diminuant les glucides et lipides. Cette forme est souvent recommandée pour les personnes sensibles au lactose ou celles qui comptent surveiller leur apport en glucides et en matières grasses.
Whey Hydrolisée
La whey hydrolysée est traitée par hydrolyse, un processus qui décompose les protéines en chaînes d’acides aminés plus courtes, facilitant ainsi leur absorption par le corps ainsi que la digestion. Ce type de whey est fréquemment utilisé dans les préparations destinées aux nourrissons ainsi que dans les suppléments nutritionnels pour sportifs. Elle est idéale pour accélérer la récupération musculaire après des séances d’entraînement intensif.
Whey Végétale
La whey végétale est une alternative aux protéines de lactosérum traditionnelles. Une option intéressante pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien, ou pour ceux qui sont sensibles au lactose. Contrairement à la whey classique issue du lait, la whey végétale est fabriquée à partir de sources de protéines végétales.
Les poudres de protéines végétales sont généralement composées de protéines issues de diverses plantes telles que le soja, le pois, le riz, le chanvre et les céréales. Étant donné que les protéines végétales sont souvent incomplètes, elles sont fréquemment combinées ensembles pour fournir un profil complet en acides aminés essentiels.
Les Questions Sur La Whey
Quel est l’intérêt de la whey ?
L’intérêt principal de la whey est de fournir une alternative pratique et efficace aux sources traditionnelles de protéines comme la viande, les œufs et les produits laitiers. Ce complément sous forme de poudre est particulièrement utile pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines de manière simple et rapide.
Quelle quantité de whey par jour ?
La quantité de whey à prendre par jour dépend de vos objectifs individuels et de votre régime alimentaire global. Cependant, il est généralement recommandé de commencer avec une quantité entre 25-30 grammes.
Quand prendre de la whey ?
Le moment de prise de la whey varie en fonction de vos objectifs :
- Pour la prise de masse : il est conseillé de prendre la whey entre les repas.
- Pour la perte de poids : la whey peut être intégrée comme une collation riche en protéines ou comme remplacement de repas, en y ajoutant des ingrédients pour une nutrition équilibrée.
- Pour la récupération musculaire et la performance : la prise de whey est conseillée peu avant ou après l’exercice pour une récupération optimale.
Puis-je prendre de la whey sans sport ?
Pour ceux qui ne pratiquent pas de sport, la whey peut toujours être bénéfique pour compléter l’apport protéique, mais il est essentiel d’équilibrer cela avec une alimentation saine et une activité physique régulière.
Quels sont les effets de la whey sur le corps ?
En termes d’effets sur le corps, la whey peut aider à la construction et à la récupération musculaire, ainsi qu’à l’amélioration des performances sportives. Cependant, comme n’importe quel supplément, il est important de l’utiliser en complément d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain.